16/03/2025

Waarom lukt het afvallen maar niet?

Een dieet om af vallen werkt slechts tijdelijk. Je volgt bijvoorbeeld een bepaald menu voor een bepaalde periode. Daar hoef je niet zo heel erg over na te denken. Je haalt de boodschappen in huis, maakt het klaar en je eet het op. Elke dag weer. Je merkt dat je af gaat vallen. Dat is natuurlijk super, maar er wordt niet verteld hoe je verder moet als het programma is afgelopen. Je valt dan in een gat, want je steuntje in de rug is weggevallen. Misschien bel je ook wel blij!

Herkenbaar?

Voor veel mensen is het een enorme opgaaf om af te vallen. Even iets anders eten werkt slechts tijdelijk. 

In deze blog ga ik daar verder op in.

Waarom lukt het afvallen maar niet?

Voor veel mensen is het gewicht een enorm probleem. Van alles is al geprobeerd, maar het afvallen lukt maar niet. Je blijft op hetzelfde gewicht staan of je wordt juist nog zwaarder. Dit is ontzettend frustrerend en demotiverend. Je wilt weer het zoveelste dieet volgen die nu wel echt werkt. Maar bestaat dat wel?

Waarom diëten niet werken

Een dieet om af vallen werkt slechts tijdelijk. Je volgt bijvoorbeeld een bepaald menu voor een bepaalde periode. Daar hoef je niet zo heel erg over na te denken. Je haalt de boodschappen in huis, maakt het klaar en je eet het op. Elke dag weer. Je merkt dat je af gaat vallen. Dat is natuurlijk super, maar er wordt niet verteld hoe je verder moet als het programma is afgelopen. Je valt dan in een gat, want je steuntje in de rug is weggevallen. Misschien bel je ook wel blij!

Blij dat je je streefgewicht hebt behaald, maar …
Je bent misschien ook wel blij dat je eindelijk alles weer kunt eten!

Je pakt je oude eetpatroon weer op. Dat voelt weer bekend en vertrouwd.
Gaandeweg merk je dat je kilo’s er toch weer bijkomen. En je krijgt ook een paar bonuskilo’s erbij.
Je gaat waarschijnlijk weer op zoek naar een nieuw dieet die wèl werkt.

Reactie van een cliënt

Laatst had ik het aan een cliënt gevraagd die regelmatig op dieet is geweest.
Wat was het effect van het diëten?
Ik was afgevallen was de reactie! Daar was ik heel blij mee!

Maar als ik dan vroeg of de kilo’s eraf bleven, was het een teleurstellende nee.
De kilo’s kwamen er inderdaad weer aan.

Tijdens de begeleiding merkte ik dan ook hoe vast de cliënt hierin zat. De cliënt dacht in calorieën en was bang voor vet. Het liefst kocht de cliënt producten met zo min mogelijk calorieën. Als een product meer calorieën bevat was het geen goed product en zou het gewicht toenemen was de gedachte.

Tijdens de begeleiding

Tijdens de begeleiding behandel ik diverse thema’s, zoals:

  • Koolhydraten
    • Het verschil in snelle en langzame koolhydraten
    • Welke koolhydraten zijn dikmakers
  • Eiwitten
    • Waarom eiwitten nodig zijn
    • Of producten met toegevoegde eiwitten nodig zijn
  • Vetten
    • Het verschil in verzadigde en onverzadigde vetten
    • Waarom vetten nodig zijn
  • Etiketten lezen
    • Zijn alle claims geloofwaardig, zoals zonder toegevoegd suiker
    • Hoe suikers te herkennen zijn

Tijdens de begeleiding sta ik, naast de uitleg over het etiketten lezen, regelmatig stil bij de producten die de cliënt heeft gegeten.

  • Waarom bepaalde keuzes door de cliënt wordt gemaakt
  • Geef ik advies hoe een gezondere keus gemaakt kan worden

Wat ik merk aan cliënten die af willen vallen:

  • Ze eten te eenzijdig
    • er wordt vaak voor dezelfde producten gekozen, omdat:
      • Ze ze daar een goed gevoel bij hebben
      • weinig calorieën bevatten
      • makkelijk klaar te maken is
  • Het wel te weten
    • Ik weet al heel veel, want
      • ik heb al veel geleerd tijdens het diëten
      • Ik dacht dat ik goed bezig was is dan een veel gehoorde reactie
    • De stoelgang niet goed is
      • Dit wordt vaak niet in het begin verteld. Geeft toch een schaamtegevoel.
      • Gaandeweg merken ze toch een verbetering en dat wordt dan wel gedeeld.

Goede voeding

Goede voeding is ontzettend belangrijk. Voeding doet meer dan gedacht en daar staan de meeste mensen niet bij stil. Voeding heeft veel invloed op bijvoorbeeld:

Tips om grip te krijgen op jouw gewicht

Vijf tips waarmee je beslist meer grip krijgt op jouw gewicht:

  1. Je houdt stiekem toch vast aan je oude gewoontes, terwijl je zo ontzettend je best doet om je eetpatroon te veranderen.
    We houden graag vast aan onze vaste patronen. Daar voelen we ons prettig en comfortabel bij. We hoeven niet na te denken en weten we waar we aan toe zijn. Je gaat dus door op de automatische piloot. Gedragsverandering gaat niet in één keer. Dit kost tijd, heel veel tijd. Met vallen en opstaan. Hiermee bedoel ik:
    • vallen: je laat het los en je eet een zak chips leeg. Je voelt je daarna schuldig dat je de zak chips hebt leeg gegeten.
    • Met opstaan bedoel ik: dat je de draad weer oppakt.
      Het vallen en opstaan zal echt nog wel vaker gebeuren. Daar word je juist bewuster en sterker van.
  2. Je eet niet op vaste tijden.
    Je lichaam weet eigenlijk niet waar het aan toe is. Mensen die tijdelijk in de nachtdienst zitten zullen hier last van krijgen. Als je geen vast eetritme hebt weet je lichaam eigenlijk niet wanneer het weer een signaal af moet geven dat het tijd is om te eten. De hormonen Ghreline en Leptine zijn dus in de war. Door dit te herstellen kan je het beste ervoor zorgen dat je vaste eetmomenten hebt. Bijvoorbeeld:
    - Ontbijt om 7.30 uur
    - Tussendoortje om 10.30 uur
    - Lunch om 12.30 uur
    - Tussendoortje om 15.00 uur
    - Avondeten om 18.30 uur
    - Tussendoortje om 20.00 uur

    Door op vaste tijden te eten krijg je een vast ritme wat ervoor zorgt dat je de signalen beter gaat herkennen.

    Wat zijn de hormonen Ghreline en Leptine?
    - Ghreline: dit wordt ook wel groeihormoon genoemd. Als je maag leeg is dan wordt dit doorgegeven aan de hersenen. De hersenen geeft het signaal af dat het tijd is om te eten.
    - Leptine: dit is het verzadigingshormoon.

    Als deze hormonen uit balans zijn zal het hormoon Ghreline de overhand hebben. Je zal meer eten waardoor je meer calorieën binnen krijgt dan dat je daadwerkelijk verbrandt. De calorieën die niet door je lichaam gebruikt worden, worden opgeslagen als vet. Dit kan weer zorgen voor gewichtstoename.

    Wil je hier meer over weten? Klik hier om er meer over te lezen.
  3. Je drinkt te weinig.
    Je denkt dat je honger hebt, maar eigenlijk vraagt je lichaam om vocht
    Een dorstsignaal kan dus een hongersignaal zijn. Klinkt gek eigenlijk! Ervaar je een hongergevoel, terwijl het nog geen tijd is om te eten. Drink dan eerst een glas water. Heb je een half uur later nog steeds het hongergevoel, dan kan je iets kleins nemen als het nog geen eetmoment is.
  4. Je beweegt te weinig.
    Je gaat naar de sportschool, maar toch beweeg je te weinig.
    Naarmate we ouder worden bewegen we minder. In ons hoofd denken we dat nog steeds heel actief zijn. Sporten in de sportschool of regelmatig wandelen is natuurlijk heel goed, maar vaak zitten we overdag teveel en te lang. Het beste is om elk half uur te bewegen, zodat de bloeddoorstroming goed blijft en je weer even in beweging bent. Door toch regelmatig te bewegen zal je merken dat je je beter kunt concentreren. En door regelmatig te blijven bewegen verhoog je de stofwisseling.
  5. Je eet teveel bewerkte producten
    Bewerkte producten bevatten vaak teveel verzadigd vet, suiker en zout. Deze producten kan je het beste zoveel mogelijk laten staan. Je hoeft echt geen keukenprins(es) te zijn om met minder bewerkte producten ook lekker te eten. Bak bijvoorbeeld een omelet met (veel) groenten en eet dit met zilvervliesrijst of volkoren brood. Ook dan heb je een volwaardige maaltijd die gemakkelijk en snel klaar te maken is.

Ik ben erg benieuwd of je met bovenstaande tips de eerste stappen in jouw afvalproces zet. Weet je ondanks deze tips niet waar je kan beginnen? Ik help je graag op weg. Stuur een e-mail en dan bel ik jou terug.